Бармен-официант

Описание вакансии:

В кафе требуется бармен-официант.

Обязанности:

— Приём заказов, обслуживание гостей в зале;
— Приготовление коктейлей и напитков;
— Приготовление заказов на автоматической кофемашине;
— Поддержка чистоты в баре;
— Ведение учёта запасов и ассортимента;
— Проведение инвентаризации.

Требования:

— Профессиональная подготовка, опыт не менее 1 года;
— Знание правил и очередность подачи блюд, напитков, соответствие ассортимента винно-водочных изделий характеру подаваемых блюд;
— Знание стандартов сервиса и баристики;
— Знание правил этикета, назначение посуды и столовых приборов;
— Знание прав потребителей, правил эксплуатации контрольно-кассовых аппаратов, порядка
оформления счетов и расчета по ним с потребителями;
— Презентабельный внешний вид;
— Грамотная устная и письменная речь;
— Коммуникабельность;
— Стрессоустойчивость;
— Материальная ответственность;
— Знание и соблюдение должностных инструкций и правил внутреннего распорядка
предприятия питания;
— Соблюдение требований санитарии, правил личной гигиены на рабочем месте;
— Ответственный подход к работе, умение работать в команде;
— Наличие медицинский книжки или готовность ее оформить.

Условия:

— Сменный график работы 2/2 с 10:00 до 00:00;
— Почасовой режим работы/оплаты;
— Процентная оплата;
— Форменная одежда;
— Бесплатный развоз после 23:00.

E-mail: u9316051234@gmail.com