Старший пармастер / помощник руководителя комплекса

Описание вакансии:

БК «Высший разряд» — это не просто бани, это премиальный банный комплекс с собственной большой летней зоной отдыха: открытый бассейн, кафе, бар, детская зона.

Обязанности:

1. Управление командой:

· Руководство штатом банщиков (набор, графики, дисциплина, внешний вид, настроение).

· Обучение и стажировка новичков. Передача эталонных стандартов парения.

· Создание системы мотивации, чтобы каждый сотрудник работал на результат и чаевые, а не просто «отбывал смену».

2. Личное мастерство и контроль качества:

· Проведение VIP-парений для самых требовательных гостей.

· Контроль «кондиции» пара в парных (температура, влажность, вентиляция, арома-сопровождение).

· Подбор и заказ расходных материалов (веники, масла, травы). Контроль работы 5 отдельных бань.

3. Развитие и коммерция:

· Участие в разработке и внедрении новых банных ритуалов, СПА-программ и акций.

· Анализ рынка и конкурентов. Предложения по улучшению сервиса и загрузки комплекса.

· Взаимодействие с гостями: решение конфликтных ситуаций, сбор обратной связи, работа над репутацией.

Требования:

· Имеет реальный опыт парения от 2 лет (знает русскую баню, травы, работу с вениками «на отлично»).

· Имеет опыт руководства коллективом (хотя бы небольшой бригадой), умеет держать дисциплину и гасить конфликты.

· Понимает физику банных процессов (вентиляция, КПД печи).

· Готов быть на связи и включаться в операционные вопросы.

· Главное — горящие глаза и желание сделать наш комплекс лучшим в регионе.

Условия:

· Стабильная конкурентно-способная заработная плата (оклад + % от личных парений + бонусы за показатели смены).

· Свобода в реализации идей по банному меню, поддержка ваших инициатив.