Инженер по качеству

Описание вакансии:

Требуется инженер по качеству.

Обязанности:

— Осуществление входного контроля поступающих на предприятие ингредиентов (производство и столовая), упаковочных материалов: отбор проб, визуальная оценка, ведение журналов входного контроля.
— Отбор проб входящих ингредиентов и упаковочных материалов для сдачи в аккредитованные лаборатории, согласно ППК предприятия.
— Контроль качества на всех участках производственного процесса (от участка взвешивания ингредиентов до отгрузки готовой продукции).
— Ведение документации (контрольные листы, журналы), участие в ее разработке и совершенствовании.
— Отбор проб готовой продукции для органолептической оценки, а также для сдачи в аккредитованные лаборатории.
— Ведение библиотеки образцов готовой продукции, поступающих ингредиентов, новых видов разработанной продукции.
— Оценка санитарного состояния производства.
— Обеспечение выполнения заданий по повышению качества выпускаемой продукции, участие в совершенствовании и разработке системы менеджмента качества.
— Изучение причин, вызывающих ухудшение качества продукции, участие в расследовании и разработке мероприятий по их устранению.

Требования:

Наличие среднего специального или высшего образования по направлению «Технология продуктов питания»;
Приветствуется опыт работы в пищевой промышленности и в области контроля качества
Опыт работы на пищевых предприятиях в качестве инженера по качеству, технолог качества – приветствуется (ППК, Содружество СОЯ, Черкизово, Атлантис, Альмак и т.п.)
Наличие таких качеств как: системность, ориентация на результат, ответственность

Условия:

Официальное оформление по ТК РФ, все социальные гарантии
бесплатное питание, доставка служебным транспортом
График работы: 5/2 с 08:30 до 17:15 ч.
Заработная плата от 40 000 руб.
Испытательный срок 2 месяца