Директор ресторана

Описание вакансии:

Требуется директор ресторана.

Обязанности:

-Создание особой, доброжелательной атмосферы в зале и в коллективе
-Работа с сотрудниками всех подразделений ресторана.
-Поддержание кухни и сервиса на высшем уровне.
-Разработка мероприятий по развитию ресторана и повышению лояльности гостей.
-Контроль и анализ бюджета.
-Чёткое и грамотное ведение документооборота, согласно установленному в компании регламенту.

Требования:

Для нас важно, чтобы вы:
-Опыт работы на должности управляющий рестораном (менеджер) более 2-х лет !!!!
-Смогли стать настоящей хозяином(ой) в ресторане.
-Являлись настоящим лидером и вдохновителем команды.
-Искренне и доброжелательно относились к гостям
-Имели опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет
Ваши цели:
-Положительная динамика прибыли ресторана.
-Низкая текучка кадров.
-Поддержание авторитета ресторана Итальянской кухни

Условия:

-Оформление по ТК, оплачиваемый отпуск, бесплатная мед. страховка.
-Стабильная заработная плата (3 раза в месяц)
-График работы – 5/2.
-Работа в самом центре города
-Работа в дружном коллективе управленцев.
-Возможность строить “команду мечты”.
-Высокая заработная плата.